quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Brinde Francês


* 2 ovos
* 1 / 2 Chávena de leite meio gordo
* 4 colheres de chá de extracto de baunilha
* 4 fatias de um pão pequeno, branco ou 2 fatias de um pão grande e branca, cada fatia grande cortada ao meio
* Manteiga uma colher rasa de sopa, mais uma gota de óleo sem sabor, para fritar
* 1 / 4 chávena de açúcar

Instruções

Bata os ovos com o leite e a baunilha em uma tigela larga e rasa.

Mergulhe o pão na mistura metades embeba por 5 minutos cada lado.

Aqueça a manteiga e o óleo em uma panela / frigideira, frite o pão embebido até ovo dourar de ambos os lados.

Coloque o açúcar em um prato e, em seguida, colocar o pão até revestido de uma camada açucarada.

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