segunda-feira, 15 de setembro de 2008

Manjar branco de leite condensado


Para meia receita:

1/2 lata de leite condensado
400ml de leite de vaca
2 colheres de sopa cheias de Maizena
100ml de leite de coco

Misture tudo numa panela e leve ao fogo. Deixe cozinhando até engrossar. Despeje em forminhas individuais untadas levemente com óleo (as de silicone, só passei uma água e tirei o excesso). Deixe esfriar e guarda no frigorífico até a hora de servir.
servir frio e com fruta laminada.

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