terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Cosmopolitan


Ingredientes:
(para 4 pessoas) 2 dl de vodka
1/2 dl de cointreau
1/3 dose de sumo de arando
( ou frutos vermelhos)
1/2 sumo de limão
1 colher de chá açúcar amarelo

Misture todos os ingredientes num chaker e agite bem sirva frio

Nota: o sumo de arando consegue encontrar em lojas gourmet ou na loja de produtos alimentares do IKEA

segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Paté de Grão de Bico


Ingredientes:

  • 500gr de Grão cozido
  • 3 folhas de tomilho
  • 1 raminho de Mangericão
  • 4 dentes de alho
  • sumo de 1 limão
  • azeite (bom) q.b.
  • sal e pimenta q.b.
Triture todos os ingredientes na picadora, até formar uma pasta cremosa; sirva fria á temperatura ambiente e acompanhe com tostas.