sábado, 29 de março de 2008

salada de soja



Ingredientes:


2 chavenas de soja previamente cozida

2 cenouras

1 tomate

2 pepinos

1 cebola pequena

maionese e ketchup q.b.

passas e pinhoes para decorar


Preparação:


Numa saladeira colocar a soja , as cenouras raladas, os pepinos picados , o tomate fatiado, a cebola em rodelas finas e misturar bem.

À parte misture em partes iguais a maionese e o ketchup, com este molho tempere a salada .Enfeite com os pinhoes e passas.

Um comentário:

Unknown disse...

Convenci aqui o pessoal da MEDIS a experimentar as tuas receitas, vamos experimentar esta, depois digo.